Macam - Macam Public Bar :
- Cocktail Bar (longer bar), bar semacam ini dirancang sedemikian rupa, dimana para tamu dapat relax setelah bekerja keras. Minuman yang dijual terdiri dari banyak jenis dan dengan qualiteit yang tinggi. Musik yang lembut dan acara hiburan yang menarik merupakan ciri yang kshas dari cocktail bar.
- Snack Bar, sejenis dengan "Coffee shop restaurant" disamping menjual minuman juga menyediakan makanan kecil (snack), makanan kecil disajikan siap diatas piring makan, dan service yang cepat yang paling diutamakan.
- Night Club, suatu tempat hiburan malam yang terdiri dari banyak bar dengan jumlah tempat duduk yang banyak, dilengkapi dengan dance floor dan stage.
Sedangkan yg disebut "Service Bat atau Dispence Bar" adalah suatu bar counter yang terletak di area food and beverage service (bagian tata hidangan) dalam suatu Hotel, yang berfungsi untuk meladeni pesanan minuman yang datang dari restaurant atau room service.